Gefriertrocknung · Obst, Gemüse und Kräuter · Neuss-Uedesheim

Eine Marke mit Herkunft. Eine Website, die jede Charge zurückverfolgt.

Für einen Familienbetrieb in Neuss-Uedesheim, der Obst, Gemüse und Kräuter gefriertrocknet, haben wir Marke und Website entwickelt: mit einem Wappen aus der Geschichte des Hofs, einem Herstellungsweg mit Messwerten und einer Chargensuche, die jede Packung bis zum Feld zurückverfolgt.

Website ansehen

Kunde: BRÜCKERS Gefriertrocknung
Branche: Lebensmittelherstellung
Leistung: Website + Marke
Projekt: Konzept
Standort: Uedesheim, Neuss

Konzept für BRÜCKERS: Startseite auf einem MacBook, das auf einem Steuerpult steht. Überschrift „Die Qualität der Ernte, schonend bewahrt.“ über einem Bild von Erdbeerscheiben in drei Streifen

Ausgangslage

Ein Familienbetrieb in Uedesheim, der Obst, Gemüse und Kräuter von Partnerhöfen gefriertrocknet und an Hersteller in ganz Europa liefert.

Die Aufgabe

Einkäufer aus der Lebensmittelindustrie sollen Spezifikationen und Datenblätter finden, Hersteller die Lohntrocknung anfragen und Verbraucher nachsehen können, woher ihre Packung kommt. Das alles auf Deutsch und Englisch.

Unser Ansatz

Ein Wappen aus der Geschichte des Hofs, klassisch gezeichnet und behutsam modernisiert. Dazu ein Herstellungsweg, der jede Station mit ihrem Messwert zeigt, und eine Chargensuche, die jede Packung bis zum Feld zurückverfolgt.

Konzept für BRÜCKERS: Chargenkarte BR-26-0614-2 auf einem iPhone in der Hand, mit Erntetag, Partnerhof, Trocknung und Restfeuchte von 2,4 Prozent

Die Marke

Die drei Balken im Wappen sind die drei Lagen: früher die Obststiegen auf dem Hof, heute die Stellflächen in der Trocknungskammer. Darüber steht das B der Familie.

Brombeere #2A1824
Himbeere #C22A52
Kräuter #4E6E2A
Edelstahl #AEB5B7
Frost #DCE4E7
Reif #F4F6F5

Fraunces · Libre Franklin · Martian Mono

Eine Antiqua mit kräftigen Serifen für Name und Überschriften, eine sachliche Grotesk für den Text und eine Datenschrift für Messwerte und Chargennummern.

Tragetasche von BRÜCKERS in Brombeere mit drei hellen Linien, Wappen und Wortmarke, darunter „Werksverkauf in Uedesheim“

Der Claim der Marke, auf Deutsch und Englisch

Die Qualität der Ernte, schonend bewahrt. The quality of the harvest, carefully preserved.

Konzept für BRÜCKERS: Chargensuche auf einem Studio Display. Links das Eingabefeld mit der Nummer BR-26-0614-2, rechts die Chargenkarte mit sechs Stationen

Die Website

Der Herstellungsweg: sechs Stationen, an jeder ein Messwert.

Seite Herstellungsweg von BRÜCKERS im Browser: sechs Stationen von der Anlieferung bis zum Verpacken mit Messwerten, darunter die Haupttrocknung bei 0,5 mbar im Detail

Mobil

Die Charge im Regal nachsehen, direkt auf dem Handy.

Die Chargennummer steht auf jedem Beutel. Auf dem Handy zeigt die Chargenkarte Hof, Erntetag, Trocknung und Restfeuchte untereinander, darunter fest das Datenblatt als PDF.